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La Coctelera

Cata... Mis azules

16 Septiembre 2013

Mi nuevo amor... Tika

  

Hola amigos... Ando sin tiempo, pero enseguida me comprenderéis...   De nuevo me he dejado adoptar por una bebita hace poco y no tengo respiro,  por lo menos hasta el día 23 que ya está bien cerquita gracias a Dios...

Se llama Tika y es una preciosidad de Border Collie que me tiene las 24 horas del día a todo gas... Pero, es que es tan dulce y simpática, que ni me duele el cuerpo a pesar de las miles de abdominales que hago a diario, agachándome y porque es chiquitina aún y no para de retarme jugando...

 Aquí en el momento que me la dieron en manos de mi vecina, ji ji

 

Al principio tuve que consultar porque estos  perros me daba a mí que necesitan muchísimo espacio, correr y hacer ejercicio fuerte cada día. Esta raza es famosa por los concursos con ovejas donde las encierran rápidamente en círculos etc...

Pero me tranquilicé enseguida  al asesorarme bien, y aprender que junto con el pastor alemán son perros que viven magníficamente en un piso... No son nada histéricos, no desprenden olor, y dicen, y ya me lo demuestra que son inteligentísimos, y es por eso, que actualmente, sean con el pastor alemán excelentes compañeros para personas con discapacidades físicas y personas que padecen de sordera...   Un paseo de una hora diaria es suficiente dicen los criadores...  Je je, pero esto será diferente conmigo, que una hora tres veces al día no se las quita nadie con la de cosas que hay que disfrutar aquí en el campo...

Tika vino a casa a los 2 meses y medio, y ahora tiene 3 y medio menos una semana, ja ja... y lo cuento, porque pobrecita mía se vino sin vacunar porque aún mamaba y estamos recluidas en casa hasta el 23 de este mes que ya le pondrán las dos vacunas importantes que le faltan y el chip,  y la podré sacar a la calle donde descubrirá lo divertido que es el campo, los olores, etc... Ella no sabe todo lo bueno que le aguarda afuera aún,  y aunque no para de jugar, enseguida querrá cambiar juguetes por salidas, ji ji... 

Ya tiene su pasaporte andorrano azul con su foto y vacunas recibidas, y con las dos que quedan le pondrán el chip... Y, LISTOOOOOOOOOOSSSSS, a hacer excursiones tocará, j aja...  Y, menos mal, porque a pesar de tener la tira de muñecos que ha heredado de Xop, ya los ve repes y no le molan demasiado por lo que he pasado a la fase 2, j aja... los tubos del papel de WC,  bricks de la leche o botellitas de agua pequeñas... Eso le mola ahora un montón...

Y, amigos,  aunque mantengo en mi memoria a Òrion y a Xop diariamente, estoy segura que esta gamberreta guapa me va a dar muchísimos ratos buenos porque desde el primer momento me ha conquistado el corazón con su caída de ojos, su alegría, y sus ganas de vivir...

Desde el día 3 de estar en casa ya no llora cuando la dejo a diario un ratito sola, a deshoras siempre y con diferentes espacios de tiempo... Ella espera tranquila a que vuelva y le encanta ver como vuelvo con bolsas, y... con sus dos croquetitas de premio que le doy cada vez que entro... Sabe ya muuuuuuy bien sentarse cuando se lo pido, entiende el  NO, porque en casa no he quitado nada de adornos en el suelo de lo que tenía, ni cojines ni nada... y ha aprendido a no tocar nada que no sea para ella con un  par de días de indicaciones...

En lo único que llevamos lucha es en lo de no subirse a la cama porque se dio cuenta que no alcanzaba con sus saltitos y se conformó las dos primeras noches, pero no tardó en darse cuenta de que si cogía carrerillaaaaaa... Pues, la listilla espera a que me quede quieta en la cama, y cuando cree que duermo... ZASSSS, que ya la tengo arriba...  Ainnnsssss....

Bueno, y también con una planta del salón, que justo este año está sacando la tira de lirios blancos y que a poco que me descuido va a morder hojas... menos mal que ya se acaba el tiempo de reclusión en casa, que si no me la va a dejar pelona, pelona...

Come croquetitas Junior, pero claro... para entrenarla a que no pida cuando yo como, la enseñé a sentarse y esperar... y luego le doy, que le encantan, unos poquitos copos de cereales Kellogs  originales sin azúcar de uno en uno por la mañana, o unos mini gajitos de manzana, o melón,  o pera, o un quesito La Vaca que Ríe a compartir, otras veces...  también le gusta el atún de mi ensalada, ji ji... y los yogures de soja le pirran, y, siempre espera paciente sentadita a que le deje rebañar el cubilete cuando yo acabo... 

Y aquí algunas fotos más de las muchas que le echo... Que anda que no le gusta a ella lo de los fotos, je je...

 

 

Consentida? Bueno, ji ji... ya se sabe, una que no sabe negarse a esos ojitos... Que hasta le estoy intentando hacer a ratitos perdidos una mantita sofá para ella solita, ji ji...

 

 

 

Besitos

Cata

 

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19 Enero 2013

Capeando el temporal

 

 

Hola de nuevo a todos... Aquí sigo muy atareada con mis labores aprovechando que los días aún son cortitos.

Os acordáis de esa colcha multicolor que hice para el sofá a base de cuadros en Diciembre? Pues ya no la tengo en casa porque estaba enseñando mi obra a las dueñas de la tienda de debajo de casa, y una pareja japonesa que estaba comprando alucinaron  con ella porque les pareció muy bonita...  Me ofrecieron 300 euros por ella y se la vendí, j aja... Además, estuvieron en casa tomando algo porque hasta 1º de Enero no volvían a su país, y en ese rato nos pusimos de acuerdo, nos pasamos emails y datos etc... porque Kokomo que así se llama ella, quería encargarme varias para  cama para su familia y también enseñarlas a sus amistades y hacer de intermediaria en sucesivas ventas (por supuesto con un recargo para ella)... Bueno, pintaba complicado por la distancia, pero ella fue al banco donde yo tengo cuenta, abrió  una y le dieron un pin secreto para operar desde el ordenador y así poder transferir dinero de su cuenta a la mía rápidamente... Me dejó paga y señal para las 3 próximas, y quedamos así...

Pues la segunda  dentro de unos días ya va para allá. Y esta no quería yo hacerla porque es una locura  ya que está hecha tooooda a mano a base de unir hexágonos pequeñitos,  pero llegamos a un acuerdo quedando en que la haría como cuadrante grande que va encima de la colcha sin cubrirla del todo o en posición romboide que viste mucho una cama y  queda muy elegante,  y me ofreció más dinero porque se ve a simple vista que es muy laboriosa.

Y ya la tengo acabada esperando finales de mes que es cuando quedé en enviársela por ADSL que es rápido y seguro...

 

 

Bueno, ya veis que la Cata está tope emprendedora este 2013, pero hay que aprovechar y sacarse unos euritos si aparece la ocasión... Además, me lo paso teta cosiendo porque aprovecho de mientras miro la tele, que no se estar con las manitas quietas, ji ji... He tenido la suerte que Kokomo no me ha impuesto ni telas, ni estilos, ni tampoco colores. Creo que es por eso que acepté,  porque me gusta trabajar a mi aire y no repetirme en los modelos a fin de disfrutar viendo cual es el resultado final en cada una...

A por el mercado Nipón!

La Cata está emprendedora, lará larála... la Cata está emprendedora, lará, larála...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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21 Diciembre 2012

FELICES FIESTAS

 

Recuerdo que mi abuelita materna que fue la única que conocí y disfruté en casa durante mi infancia,  me contaba acerca de años anteriores en las que la Navidad era una celebración íntima y casera que reunía la familia...

No había TV, pero los villancicos les acompañaban durante las Fiestas continuamente a través de la radio y hacía que esos días fueran diferentes al resto del año...

La abuela y la madre cantaban animadas en la cocina mientras preparaban el ágape a fuego lento... La una en los fogones, la otra cosiendo palomitas de maíz que lucirían en el árbol como la mejor de las guirnaldas...

El padre, tenía tiempo para montar un árbol navideño sin prisas con los pequeños de la casa, a veces hecho con ramas atadas porque no había dinero para otra cosa,  y el abuelo se encargaba de ir a comprar una figurita nueva cada año, y de poner el Belén con los nietos ...

Me explicaba con ánimo de concienciarme seguramente, que no todas las familias se sentaban ante una mesa llena de las mejores viandas, pero sus comensales estaban impregnados de alegría... La familia alrededor de la mesa, los críos, revoloteando por doquier jugando y enredando entre risas... Comidas con una sobremesa inacabable...

Y la lotería... la lotería para la mayoría de casas estaba presente también, pero en forma de participaciones del carnicero, el verdulero, el panadero... Y, lo contenta que venía la abuela cuando tocaban unas pocas perras por coincidir con los dos últimos dígitos del Gordo.

Eran otros tiempos con menos adelantos, pero en los que no se echaba de menos nada porque el consumismo  en las clases medias y bajas no existía como lo vivimos hoy. 

Eran navidades en las que la gente pobre siempre había sido pobre,  la clase media, clase media, y todos sabían ahorrar unas pesetas durante el año para dar la mejor navidad a los suyos... Y,  los ricos y burgueses otro mundo que no interfería para nada en la alegría de la celebración de las clases inferiores...  

Yo ya no viví esos tiempos, pero por ejemplo... Aún recuerdo el olor de mi casa a panecillos tiernos, a aromas diversos que llenaban la casa permanentemente... Recuerdo, la cara de felicidad y orgullo de mi abuelita en Nochebuena, y como aplaudía a su nieta junto con la familia cuando subida a una pequeña silla con mi vestidito pichi de terciopelo y la blusita blanca que estrenaba, cantaba a grito pelado, pandereta en mano y sin compasión, los villancicos que en el cole nos habían enseñado ese año...  También recuerdo que la TV se cerraba esos días casi a cal y canto porque a mamá le molestaba expresamente... Como mi abuelita, tengo multitud de recuerdos especiales, destellos de unas Fiestas en que la alegría envolvía la magia navideña

Pero ahora, ya no es lo mismo... Las personas se sienten solas, incluso estando acompañadas... Las familias, cada vez más se ahogan con la crisis ante la publicidad y las ofertas, y no son tan felices porque no llega a lo mismo que años anteriores...  Los comedores sociales están saturados, y muchas familias separadas por distintos motivos no llenan esa mesa de Navidad...  En tiempos pasados casi siempre vivía una abuelita o abuelito en la casa, ahora dicen que se va volviendo a eso, pero en vez de ser la familia que los acoge, son ellos los que tienen que hacer un hueco a la familia porque el banco les ha quitado su hogar...

Tiempos difíciles se nos han echado encima en los que solamente sobreviven los que sin traumas se acomodan a la nueva situación y no pierden la ilusión de aguantar hasta que pase el temporal , luchando día a día por sobrevivir...

 

Por eso, este año mi árbol es azul y lleno de esperanza...

Que cada una de las motitas de magia que se desprenden de este árbol, lleguen a vosotros en forma de paz y amor. Que su luz brille sobre toda oscuridad,  y que los mejores momentos, las dichas más plenas, los recuerdos más dulces y los sentimientos más tiernos, nos sigan siempre presentes uniéndonos con salud.

Mi deseo, es que en compañía de vuestros seres queridos disfrutéis de una estupenda Navidad, amigos.

Cata

 

 

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14 Diciembre 2012

La Cata está pasota...

 

 

Pos sí, porque ahora resulta que a partir de esta semana no se puede ya fumar en espacios públicos, bares, restaurants etc. en Andorra...

No problem... No problem... Que no cunda el pánico...  Si es para tomar algo rápido mientras estás de compritas, ok... Pero que se olviden de que la Cata se salga a la puerta de un establecimiento para poder fumar durante un vermute o después de los postres en un restaurant...  Más barato en casa, más calentito y más cómodo...

  • Mari, que a quién le toca del rellano poner el vermute hoy?
  • A mi Cata, a mí, que ya estoy meneándome en la cocina... Hoy, mejillones con salsa de sofrito picantita, tortilla de patatas con cebolla y morcilla, jamoncito cortado bien fino, unas gambitas saladas aliñadas, un calamar cortado en anillas que he hecho a la romana, y aceitunas variadas...
  • Mmmmm. que rico todo eso regado con un vinito o cervecita fresca 
  • Ya casi estoy, que andaba untando rebanaditas de pan con tomate y aliñándolas con aceite y sal, y os llamo...

Ya veis amigos... A grandes males, grandes remedios...  No hay nada como tener una vecindad con sentido del humor, porque por estos lares,  aunque les han dado opciones no van a acondicionar los espacios cerrados porque se acuerdan de lo que pasó en España y no están la cosa como para tirar el dinero en obras, aunque sí van a dejar las terracitas de verano todo el año,  y ponernos potentes estufas, y hasta mantitas... Pero claro, los hosteleros me temo que van a poner el precio de un cafetito en sus afueras del local a precio de oro.

Pues eso, no problem... Para empezar me evitaré pelas y muchas...

Que no se fuma ya en la pelu? Pos en un pis pas me agencio un champú color y me lo aplico antes de lavarme el cabello una vez al mes, que de jovencita ya lo venía haciendo y siempre iba estupendamente peinada.

Que no se fuma en la Granja? Pos, pa las conversaciones que me brindan las marujas las pocas veces que entro cuando voy de paso a la tienda, como que no sale a cuenta consumir...

Y,  lo del vermute lo tenemos solucionado. Que más variadas las tapas no pueden ser porque cada vez nos toca a uno diferente y ya incluso lo hemos ampliado, que empezó por ser solamente el domingo, pero ya lo preparamos los sábados también de lo chulo que nos lo pasamos... Vermutes de germanor (hermandad) como por aquí les llamamos. No sale más barato porque nos esmeramos, pero se come mejor, más, y sobre todo cada uno tiene la libertad de fumar o no...  

Tóma castaña... La de euritos que me ahorraré con esta nueva ley... pa que digan que el Gobierno de Les Valls d'Andorra no mira para que sus ciudadanos ahorren.

Os dejo unos chorizitos calentitos para picar... que no se diga, ji ji

 

Besitos ;)

 

 

 

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5 Diciembre 2012

Esto va a pedales otra vez... grrrr

 

 

Hola, amigos. Me he pasado buenos ratos intentando comentar y ya no me quedan ganas de pensar en un post para que se me borre o pase algo, pero si tengo unas fotos de una cosita que hace poco acabé... Mi mantita de patchwork para el sofá de mi salita estudio.

Me dio mucho trabajo, que enseguida vi que hacerla grande suponía mucha incomodidad, pero ya sabéis que soy muy tozuda, ji ji...Tuve que desplegar una mesa en el lateral para que más o menos me alcanzara por las medidas porque ya puestos la hice con las medidas de la cama de matrimonio, y a la hora de poner la guata e hilvanar fue lo más pesado

Los cuadros los cosí a máquina, pero las puntadas las hice a mano y debo deciros que es la parte chula del trabajo porque de mientras miraba la tele de reojo tenía las manitas ocupadas y no me cansó nada aunque pueda parecer trabajo de chinos dar pespunte, los cuadros, y cenefas,

Y hablando de cenefas... la que va por fuera a rayitas que toca el bies me tuvo con los cataplines aquí arriba hasta el final, ya que no tenía casi ropita de esaque era justo la que me gustaba, y en la tienda habían acabado la pieza... Intenté medir a conciencia antes de empezar a coser  apurando en las esquinas, y me sobraban solamente unos diez centímetros de tira. Os prometo que hasta el último medio metro estuve rogando a todos los santos que me llegara, y lo conseguí, aunque me fue de nada, que tan solo me sobró una tirita de 3 centímetros... 

Ni os cuento como sufrí... tanto, que en mi alegría por haber tenido bastante ropita me puse a plantar el bies con puntada invisible a mano porque no me gusta que se vea la pasada de la máquina de coser y solamente hago la que va a quedar escondida por delante de la labor. Luego, la que enrollo hacia atrás, me gusta coserla a mano con puntos muy disimulados y queda como un cilindrito en vez de ese aplastado con los puntos de la máquina que tanto me desagrada...

 

Bueno, por fin está terminada y ahora me toca escoger otra cosita para hacer a ratos perdidos... La verdad es que me relaja mucho este tipo de cosas.

Besitos a todos

 

 

 

 

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28 Noviembre 2012

Uno de estrellas...

 

Amigos, debo ser una tikismikis, pero cuando veo en reportajes etc. a la gente trabajando en las cocinas de esos restaurants de 3 estrellas , arrugo la nariz por un detalle que los caracteriza...

Ver montar los platos con la cara del cocinero (y a veces el plato pasa por varios cocineros) a medio palmo de la comida que van a servir luego... Uishhh, o son miopes perdidos, o cuidan demasiado donde ponen lo poco que va en el plato, pero a mí me da como azquirri... Pienso en que no es nada higiénico, y encima hay algunos que sacan la lengua a la vez que decoran cual niño de primaria escribiendo sus primeras palabras en la libreta...

 Y, me pongo en lo peor por momentos pensando la de "capellans" como les llamamos en catalán con que deben de fumigar la comida mientras hablan unos con otros a la vez que trabajan... Y ya no me quiero imaginar si están griposos...

Esto lo comenté hace poco durante una conversación que sacaron las marujas de la granja donde paro de vez en cuando a tomar un cafetito cuando salgo a comprar.  Se hablaba de lo bien que cocinan y los inventos tan guais que hacen... Bueno,  debe de ser que como ponen 4 tonterías en un platazo la gente se lo traga de un bocado por si lo que pasara es que el plato va creciendo y el contenido encogiendo... igual hay peligro de evaporación de los alimentos quedándose sin catar eso tan rico si tardan en zamparse el bocado...

De los nombres ni voy a hablar porque me da que el precio lo ponen por palabras como los telegramas, je je. Que digo yo que tampoco es necesario que te cuelen en el título del plato la receta entera para fardar de los productos comprados al otro lado del mundo en mercadillos... ah! Pero la calidad de lo que haya en el plato sí es de primera, poquito, muy poquito,  pero selecto, ja, ja, ja... Y si encima te toca uno de esos que llegan a la mesa echando humo... Pos doble caro porque el espectáculo es impagable, que hay que pagar esa bandada de cocineros que se esmeran entre cacharros...

También tienen fama de que la mayoría te llevan la cuenta a la mesa sin que la pidas justito acabar de comer cosa que ya tiene guasa con lo que cobran, que hasta te podrían regalar la vajilla y ganarían igualmente...

A más, allá no puedes decir aquello tan de moda que es ¿Me lo pondría poner para llevar por favor? ¿qué sobras te podrías llevar a casa de esos platos tan escuchimizaos?

Pero para gustos los colores, te cuesta un riñón y parte del otro, están siempre a tope y por lo que dicen tienes que coger hora meses antes como cuando vas al dentista, y encima parece que te hacen un favor cuando la consigues...

Pues yo, como no están los tiempos para tirar el dinero, voy ahora mismito a hacerme una tortilla de patata y cebolla con una ensalada... y tan contenta, que una es pobre, pero apañadita

Besitos

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21 Noviembre 2012

A grandes males...

 

 

Hicccsss ¡!! 

Ondia, que marchita llevo hoy, ji ji , me vais a tener que perdonar pero ando miajilla piripi...

Tê tê tê
Tetetê tetê
Tê tê tê tetê tetetê...
Samba da Bahia
Samba da Bahia...
Ê Maria Nega Tetê,
   Olé, Carlinhos Brown

Y todo por culpa culpita de los inventos que hago para ahorrar en tiempos de crisis... Pero funciona. Valió la pena.

Os cuento... Hoy, me he acordado de una receta que triunfó en la última fiesta que di en casa hará unos  4 años, cuando era joven, ja ja...  Y, ni corta ni perezosa me he puesto a ello por ver si me animaba, que últimamente me estoy aburriendo cosa mala...

Osti, es que ha llegado un punto que me doy miedo, y he tenido que cerrar la tele porque a la mínima ya empezaba a hablar y pelearme con todo bicho viviente que aparece en la pantalla, que hasta les he puesto motes que no puedo reproducir aquí porque... bueno, porque no, y ya está...  

La cosa es que he visto clarito, que entre la penosa programación que nos ponen y que en la tele catalana no paran con los politiqueos en todo el día  (y lo que nos queda, ainnnsss),  al final acabaría yendo sí o sí al loquero y tomando  antidepresivos o con una camisa de fuerza internada si la cosa iba a más...

Mirad si ando en las últimas, que el otro día una amiga por poco me convence para que montáramos un negocio de cría de caracoles para después venderlos en el mercadillo.

Cata, que te lo digo yo que esto es negocio seguro y sin tener que aportar capital... Quita quita... Hummm, quieres decir?

Anda, que entre tú y yo nos forramos...  Y ya me veía yo montada en el carro tirado por un borrico, con las cestas repletas de pobres cornudos y bebiendo del botijo camino a las ferias medievales de los pueblos de por aqui...  

Y es que claro, a mi edad ya no me puedo pedir por adelantado y por si las moscas una esquina en una calle céntrica porque ya se me ha pasado el arroz pa estas cosas que son negocio seguro. Y es que una está aún de buen ver, pero ya no pa tanto trote...

Pues que he sacado pecho y  me he dicho... Cata, reacciona o te come el sistema. Que tú puedes...  

Y,  la receta la quiero compartir con todos vosotros. Se trata del  Baileys  casero, que me pillé en el Blog de Bego hace unas cuantas navidades. Grácias amiga, que haría yo sin tí...   Eppps! os lo adelanto, nada tiene que envidiar al que nos venden, eh?...  Muy fácil de hacer, y en la nevera se conserva algunos días... si queda, ji ji...

Ingredientes:
Un flan de vainilla (cuyo vasito usaremos luego de medida)
El vasito de flan lleno de ron.
El vasito de flan lleno de whisky
El vasito de flan lleno de leche condensada
El vasito de flan lleno de café

Preparación:
Batir todos los ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea.
Pasar a una botella y dejar reposar un día en la nevera.

Bueno,  amiguetes, mañana volveré a pensarme lo del negocio de los caracoles, pero ahora voy a seguir. Que estoy de un contento, ji ji...

Arribaaaa! abajooo! pal centrooo, y pa dentrooo.   Weeeeeaaaa ¡!!

Os dejo, que...

Me sube la bilirrubina Ay me sube la bilirrubina
Cuando te miro y no me miras Ay cuando te miro y no me miras
Y no lo quita la aspirina No ni un suero con penicilina
Es un amor que contamina Ay me sube la bilirrubina
Me sube la bilirrubina Ay me sube la bilirrubina...

 

 

 

 

 

 

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28 Octubre 2012

Otoño invernal

 

 

  

Ocres y carmin
Eres fuego otoñal
Pasión furtiva 

 

Savia de otoño
Intoxica mis ojos
Dulce veneno

 

Pos sí, este era el post que tenía preparado para publicar, hice la foto una tarde soleada aprovechando el trasluz en las hojas de los árboles y me puse con un par de haikus...

De pronto ayer se levanto un día soleado más, perooooo... bajé al centro de compras y al salir de una gran superficie, por poco me da un soponcio... Uishhhh que fríoooooooo, y que aireeeeeeeeee, que primero se llevaba mis bolsas, y luego a las bolsas y a mí... se me helaron los morretes y mis pobres orejitas me dolían un montón, no me tocó otra que correr...

Osti, que poco ha durado el Otoño este año, menos mal que la semana pasada me puse las botas cogiendo setas, moras, y frambuesas a go-go, dos días seguidos de tantas que había, y tanto mi vecina como yo ya tenemos congelada enorme provisión que nos durará para muchos guisos, postres y batidos, ñam ñam... Pero, esta noche pasada ha helado y como siga así, se acabó lo que se daba con la cosa de las setas... Y, hoy, al amanecer, enseguida se ha notado que la señora del blanco manto ha venido a mis montañas esta vez acompañada de la Tramontana y el Mestral que soplan aún a estas horas como locos en todas direcciones...

Pero es lo que hay viviendo donde Cristo perdió la zapatilla.  Y, a partir de hoy con la hora ya cambiada poco mejorará aunque el año pasado hizo frío unos días en septiembre, y luego hasta bien entrado diciembre que no necesité poner la cale... Veremos, ji ji

De nuevo viene el tiempo de oler a castañas asadas bien calentitas, de coger velocidad para acabar mi mantita patchwork nueva para el sofá, y una de cuadros de colores a punto media, que las he tenido que dejar de lado unos días porque ya no me podía escapar de hacer el cambio de armarios...

Bueno, al principio os he puesto el contraluz que fotografié hace unos días, y para terminar el post os dejo unas rosas soportando el clima que de un día para otro nos ha sobrevenido...

 

 

 Besitos a todos, que aunque no comente os leo a ratos. Muaccckkkksss

 

 

 

 

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